A comida de avião nem sempre é a mais saudável, por isso é uma boa ideia levar seus próprios lanches quando você viaja. Para obter inspiração para um lanche, Saúde pediu a seis nutricionistas e nutricionistas registrados que compartilhassem suas principais escolhas nutritivas para voos.
Imagens de Jordan Lye / Getty
“Gosto de trazer frutas frescas, como maçãs, clementinas, uvas e mirtilos para aumentar os antioxidantes e as fibras, que apoiam a saúde imunológica e a digestão”, disse Jamie Mok, RD, RYT e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética. Saúde. “Também levo uma mistura de nozes e sementes, como amêndoas, nozes de soja, nozes e sementes de abóbora, que fornecem proteínas, fibras e gorduras saudáveis para reduzir a fome, sustentar a energia e manter o açúcar no sangue estável.”
As nozes são um lanche ideal durante o voo porque são portáteis, satisfatórias e repletas de nutrientes que apoiam a saúde intestinal e imunológica e até mesmo a qualidade do sono.
Imagens Westend61/Getty
“O grão de bico torrado é super satisfatório e ajuda a manter o açúcar no sangue estável durante longos dias de viagem”, disse Keri Glassman, RDN, CDN e fundadora do Nutritious Life e Nutritious Life Studio. Saúde. Eles também são crocantes, saborosos e repletos de proteínas e fibras vegetais.
“A fibra auxilia na digestão (que pode ficar lenta durante o vôo) e é fácil de colocar na bolsa, sem necessidade de refrigeração”, acrescentou ela. “Combine-os com um pedaço de fruta (como uma maçã ou clementina) para uma mini refeição completa.”
Imagens Westend61/Getty
Embale uma mistura caseira feita com nozes, sementes de abóbora e cerejas secas sem adição de açúcar. “Esta combinação fornece gorduras saudáveis, minerais como magnésio e zinco e antioxidantes, todos ótimos para apoiar o sistema imunológico e combater a inflamação enquanto você viaja”, disse Glassman. “Apenas certifique-se de pré-porcionar antes do seu voo – é muito fácil exagerar no ar.”
bomchan / Getty Images
“As tâmaras superdoces (compre as Medjool, se puder) dão aquela mastigação de caramelo, e as amêndoas acrescentam crocância”, disse Dina L. Aronson, RDN, nutricionista e estrategista de saúde digital. Saúde.
“As gorduras boas das nozes, mais as fibras de ambas, ajudam a manter a fome sob controle durante longos períodos sentados na cabine seca e de baixa pressão”, acrescentou ela.
PRODUÇÕES EMS-FORSTER / Getty Images
“Eu uso uma tortilha de grãos integrais, espalho hummus e adiciono vegetais crus fatiados, como pepino, espinafre e cenoura, para uma dose extra de fibras e antioxidantes”, disse Aronson.
“Recomendo enrolá-lo bem e cortá-lo em pedaços pequenos para que tudo fique no lugar. Gosto de combiná-lo com frutas que podem sobreviver à bagagem de mão, como maçãs, uvas ou clementinas.”
Robert Lowdon/Getty Images
Para uma opção equilibrada, satisfatória e ideal para viagens, experimente um sanduíche de manteiga de amendoim e geleia feito com manteiga de amendoim natural, uma pasta leve de frutas e pão integral.
“A manteiga de amendoim natural fornece proteínas vegetais e gorduras saudáveis, ajudando a estabilizar o açúcar no sangue e a mantê-lo saciado”, disse Lena Beal, RDN, LD, CCTD, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética. Saúde. “O pão integral adiciona fibras e vitaminas B, apoiando a digestão e o metabolismo energético enquanto você fica sentado por longos períodos.”
igorr1/Getty Images
“Eu adoro uma maçã pequena combinada com um palito de carne porque você equilibra proteínas e um pouco de gordura com alguns carboidratos, e vai sustentar bem como um lanche”, Cara Clark, CN, IHP, nutricionista integrativa e autora de A maneira de se sentir bem, contado Saúde.
Os palitos de carne bovina também são uma boa fonte de ferro, um mineral necessário para a produção de energia, transporte de oxigênio, saúde muscular e função cognitiva.
Além de levar lanches nutritivos para o seu próximo voo, existem outras maneiras de se manter saudável durante uma viagem aérea. Descubra algumas outras dicas de bem-estar para viagens aprovadas por nutricionistas abaixo:
- Mantenha-se hidratado: O ar seco da cabine de um avião pode levar à desidratação, mas, felizmente, existem algumas maneiras comprovadas de se manter hidratado se você planejar com antecedência. “Leve uma garrafa de água reutilizável durante a viagem e recarregue-a antes de entrar no avião”, disse Mok. “Alguns viajantes podem se beneficiar da adição de um suplemento eletrolítico à água para aumentar a absorção de líquidos.”
- Evite álcool: “É melhor evitar o álcool durante os voos, pois acelera a desidratação e pode atrapalhar o sono, o que pode torná-lo mais suscetível a pegar um vírus no meio da viagem”,
Samantha Cassetty, RD, especialista em nutrição e bem-estar, fundadora do Sam’s Plate, disse Saúde. - Minimize o sal: “Reduza ao mínimo os alimentos salgados para evitar aquela sensação de inchaço que tende a aparecer após longos dias de viagem”, disse Aronson.
- Faça uma refeição antes da decolagem: Para voos mais curtos, faça uma refeição. “Comer uma refeição de verdade antes de sair reduz a necessidade de comer ao ar livre”, disse Glassman.
