Os conselhos populares para nutrição nem sempre consideram suas necessidades nutricionais individuais ou objetivos de saúde.
Algumas dietas dizem para você evitar certos alimentos ou grupos de alimentos sem considerar como esses alimentos podem desempenhar um papel importante em sua saúde.
Os falsos mitos nutricionais podem impedir que você faça escolhas alimentares que funcionam para você, deixando -o frustrado e derrotado.
Muitas tendências nutricionais querem que você acredite que os carboidratos são ruins, mas isso não poderia estar mais longe da verdade. Os carboidratos são uma fonte importante de energia para o corpo.
Dito isto, nem todos os carboidratos são criados iguais. Os lanches açucarados tendem a ser densos em carboidratos, mas não têm nutrientes essenciais. Por outro lado, carboidratos como frutas, legumes, laticínios e grãos integrais contêm muitas vitaminas e minerais.
Se você evitar completamente os carboidratos, poderá ficar aquém das suas necessidades de nutrientes e se sentir lento. A restrição de carboidratos também pode levar a problemas de saúde a longo prazo, como controle de açúcar no sangue, problemas de saúde cardíaca e ganho de peso.
A ideia de que comer à noite faz você ganhar peso é um mito nutricional. Seu corpo não armazena magicamente mais gordura quando você come mais tarde. O ganho de peso acontece quando você consome mais calorias do que queima, não importa o seu tempo de refeição.
Eliminar a alimentação durante uma grande parte do seu dia por uma questão de perda de peso pode impedir que você coma uma dieta bem equilibrada. A restrição à noite também pode levar ao consumo excessivo de manhã se você acordar com muita fome.
A chave é escolher alimentos densos em nutrientes que contêm fibras, proteínas e gorduras saudáveis, o que pode apoiar melhor o sono e ajudar a evitar o excesso de comer.
Muitas pessoas pensam que os alimentos sem glúten são automaticamente mais saudáveis, mas isso nem sempre é verdade. Os alimentos sem glúten podem conter tanta gordura, açúcar e calorias quanto alimentos que contêm glúten. Mais importante, eles podem não ter nutrientes importantes.
Pessoas com doença celíaca e intolerância ao glúten podem se beneficiar de opções sem glúten. No entanto, a comida rotulada como “sem glúten” não é adequada para todos. A maioria das pessoas precisa das fibras e vitaminas que os alimentos regulares contendo glúten têm.
Muitas pessoas acreditam que todas as calorias são criadas iguais e que o controle de peso é apenas um equilíbrio de calorias e calorias. No entanto, calorias de diferentes alimentos afetam nosso corpo de diferentes maneiras.
Os alimentos densos em nutrientes têm menos calorias e mais nutrientes do que os lanches processados. Por exemplo, 100 calorias de frutas e vegetais fornecem mais vitaminas e minerais do que 100 calorias de doces.
Se você se concentrar apenas em calorias e calorias, poderá perder nutrientes essenciais para sua saúde. É importante escolher alimentos que lhe dêem os nutrientes necessários, não apenas os alimentos que ajudam a atingir sua meta de calorias.
Quando você pula as refeições, seu corpo fica “nervoso” e entra no modo de fome, armazenando gordura para obter energia. Isso pode retardar seu metabolismo e dificultar a perda de peso a longo prazo.
Pular uma refeição também pode levar à extrema fome mais tarde, o que pode fazer com que você coma demais na sua próxima refeição. As pesquisas mostram que comer refeições menores e mais equilibradas ao longo do dia ajuda a manter seus níveis de energia e impede excessos.
Lembre -se de que a jornada de perda de peso de todos é diferente. Converse com um nutricionista registrado sobre as opções de refeições para perda de peso.
Alguns alimentos processados contêm mais gordura e sódio do que alimentos integrais frescos. No entanto, isso não significa que todos os alimentos processados sejam ruins.
Alguns alimentos processados, como vegetais congelados, podem ser convenientes e saudáveis, ajudando você a economizar tempo na cozinha.
Evitar todos os alimentos processados pode dificultar a localização de alimentos que atendem às suas demandas de estilo de vida e preferências de gosto. Em vez de rotular todos os alimentos processados como fora dos limites, concentre-se no equilíbrio e na moderação em sua dieta.
A ideia de que toda a gordura causa ganho de peso é um mito nutricional falso. Existem gorduras “saudáveis” e “prejudiciais”.
Gorduras saudáveis, como as encontradas em abacates, azeite e nozes, podem ajudá-lo a se sentir cheio e absorver vitaminas solúveis em gordura. Gorduras não saudáveis, como as encontradas em alimentos fritos e lanches processados, podem contribuir para o ganho de peso se consumidos com muita frequência.
Evitar todas as gorduras ou um tipo específico de gordura não é realista a longo prazo. O importante é que você faça escolhas alimentares equilibradas e aproveite o que está comendo.
Ao longo dos anos, o açúcar se tornou um inimigo comum entre as pessoas com a saúde. No entanto, a ideia de que você deve evitar o açúcar a todo custo é apenas um mito.
Comer muito açúcar pode causar problemas de saúde, mas seu corpo precisa de um pouco de açúcar para obter energia. Evitá -lo completamente pode levar a perder nutrientes importantes.
Lembre -se da sua ingestão adicional de açúcar e tente priorizar os açúcares naturais encontrados em carboidratos complexos. Opte por alimentos como frutas, legumes, grãos e laticínios.
Muitas pessoas acreditam que comer proteína sozinha fará você ganhar músculos. No entanto, o que você come é apenas parte da equação. A proteína é essencial para a construção do músculo, mas você também precisa de exercícios para aumentar a massa muscular.
Se você comer muita proteína sem se exercitar, seu corpo pode não ser capaz de usar tudo, transformando a proteína extra em gordura. Um nutricionista registrado pode ajudá -lo a determinar quanta proteína comer para ganhar músculos.
Algumas pessoas acreditam que os alimentos orgânicos são mais saudáveis do que os alimentos não orgânicos. No entanto, isso não é verdade. Os alimentos orgânicos podem ser bons para você, mas nem sempre são melhores do que alternativas regulares.
Os alimentos orgânicos e não orgânicos podem ser saudáveis. É importante comer uma variedade de alimentos, incluindo frutas, legumes, proteínas magras e grãos integrais. Se você escolher apenas alimentos orgânicos porque acredita que eles são mais saudáveis, pode perder nutrientes essenciais.
Concentre-se em comer uma dieta bem equilibrada, em vez de apenas escolher alimentos orgânicos.
Durante anos, 8 xícaras de água têm sido a recomendação diária padrão para hidratação. No entanto, isso pode não ser adequado para todos. Quanta água você precisa depende de fatores como idade, nível de atividade, histórico médico e clima.
Alguns alimentos, como frutas e legumes, também podem ajudá -lo a se manter hidratado. É importante ouvir seu corpo e beber quando sedento. O foco em 8 xícaras de água pode impedir que você ouça seu corpo e se ajuste a fatores externos.
Os mitos comuns de nutrição podem causar mais mal do que bem à sua saúde. Por exemplo, os carboidratos não são o inimigo, e os alimentos orgânicos nem sempre são melhores.
Não há uma abordagem de tamanho único para uma boa nutrição. A alimentação saudável deve honrar suas necessidades e estilo de vida individuais. É importante incorporar uma variedade de alimentos e buscar uma dieta bem equilibrada.
Converse com um nutricionista registrado se tiver dúvidas sobre tendências nutricionais comuns e como elas podem impactar seus objetivos de saúde.
