Em um mundo obcecado por proteínas, barras de proteínas tornou -se um Popular, conveniente Maneira de consumir mais macros de construção muscular.
Mas essas barras processadas são realmente uma maneira saudável de colocar sua proteína?
Enquanto alimentos integrais – como carnes, ovos e feijões – sempre serão fontes de proteína mais saudáveis, dizem especialistas em nutrição Há um lugar para barras de proteína em uma dieta saudável– Se você escolher os certos.
Embora quase todas as barras de proteínas sejam comercializadas como “saudáveis”, elas podem variar significativamente na qualidade nutricional.
Ao comprar uma barra de proteínas, é importante revisar os fatos e ingredientes nutricionais quanto a sinais de um produto prejudicial.
Adicionado açúcar
Algumas barras de proteína contêm Tanto açúcar quanto uma barra de chocolate.
Opte por uma barra de proteína sem mais do que 8 gramas de açúcar adicionado. Ou melhor ainda, pule os que estão completamente e procure bares com alternativas de açúcar natural.
Ingredientes processados
Evite ingredientes ultrapricessados, como emulsificantes, corantes artificiais e conservantes.
Ingredientes processados comuns para barras de proteína incluem:
- Eu sou lecitina (um emulsificante)
- Sorbato de potássio (um conservante)
Gorduras prejudiciais
Evite barras de proteínas que contêm gorduras prejudiciais, como gordura saturada ou gordura transque pode prejudicar a saúde do coração. Em vez disso, vá com barras que têm gordura insaturada.
Existem vários sinais de que uma barra de proteína é saudável em sua etiqueta nutricional e lista de ingredientes.
Alta proteína
Embora isso possa parecer óbvio, nem todas as barras têm proteína suficiente para apoiar o crescimento muscular e fazer você se sentir cheio.
A maioria das pessoas deve escolher um bar com pelo menos 10 gramas de proteína. Aqueles que são mais fisicamente ativos ou tentando construir músculos devem buscar mais perto 15 a 20 gramas.
Ingredientes alimentares inteiros
Nozes, sementes e outros alimentos integrais em barras de proteínas são um bônus adicional. Esses alimentos são ricos em nutrientes e podem aumentar a sensação de plenitude.
Alternativas de açúcar natural
Esses adoçantes alternativos contêm pouca ou nenhuma calorias e não aumentam os níveis de açúcar no sangue. Algumas alternativas saudáveis de açúcar incluem:
Fibra
A fibra tem vários benefícios, como aumentar a saciedade, apoiar a digestão e diminuir o colesterol. Selecione uma barra de proteína com pelo menos 3 gramas de fibra.
As barras de proteína podem ser uma ótima maneira de aumentar sua ingestão de proteínas, mas é importante escolher uma saudável.
Evite barras com adição de açúcar, ingredientes processados e gorduras não saudáveis. Em vez disso, procure barras de proteína com:
- Pelo menos 10 gramas de proteína
- Ingredientes alimentares inteiroscomo nozes e sementes
- Natural Alternativas de açúcar
- Pelo menos 3 gramas de fibra
