A recuperação do tomate recebe um alerta de risco mais alto sobre os medos de Salmonella

A Food and Drug Administration deu o nível de risco mais alto para um recordação de tomate em três estados.

Os tomates da Williams Farms Repack LLC, recordados no início de maio, podem ser contaminado com Salmonellabactérias que podem causar doenças graves transmitidas por alimentos.

O recall afeta os tomates inteiros vendidos sob as marcas Williams Farms reembalam e H&C Farms e embalado em nove tamanhos diferentes:

• 5×6, 25 lbs; Código do lote: R4467
• 6×6, 25 lbs; Códigos de lote: R4467 e R4470
• Combinação, 25 libras; Código do lote: R4467
• 4×4, 2 camadas; Código do lote: R4467
• 4×5, 2 camadas; Código do lote: R4467
• 60 contagem, 2 camadas; Código do lote: R4467
• 60 contagem, 18 libras, soltas; Código do lote: R4467 e R4470
• XL, 18 libras, solto; Código do lote: R4467
• 3 bandejas de contagem; UPC: 0 33383 65504 8; Código do lote: R4467

Os tomates recordados foram enviados a atacadistas e distribuidores nos seguintes estados:

• Geórgia
• Carolina do Norte
• Carolina do Sul

Em 28 de maio, o FDA deu ao tomate recordar um Nível de risco de classe Io que significa que há uma “probabilidade razoável” de que comer os tomates “causará sérias conseqüências adversas à saúde ou morte”.

Salmonella A infecção geralmente causa diarréia aquosa, cólicas estomacais e vômitos.

No entanto, alguns grupos – crianças de Young, pessoas frágeis ou idosas e aqueles com sistemas imunológicos enfraquecidos – podem sofrer infecções graves e potencialmente fatais.

Sintomas de grave Salmonella infecção incluir:

• Diarréia ou vômito durando mais de dois dias
• Cocô sangrento (incluindo diarréia) ou xixi
• Uma febre superior a 102 ° F
• Sinais de desidratação, como xixi muito escuro e sentimento de tonturas ou tonturas
• Complicações de longo prazo, incluindo infecções que se espalham para outras partes do corpo

Se você tem os tomates recordados, ou não tem certeza de onde seus tomates vieram, Jogue -os fora e monitorar sinais de Salmonella infecção.

Procure atendimento médico imediatamente se você ou um ente querido experimentar sintomas de forte Salmonella infecçãolistado acima.