A maioria das pessoas conhece bebidas açucaradas como refrigerantes não são necessariamente a escolha mais nutritiva. Agora, uma nova pesquisa encontrou outro risco potencial à saúde ligado a essas bebidas açucaradas – câncer de cavidade orais.
O estudo, publicado no mês passado em Jama otorrinolaryngology-cabeça e cirurgia no pescoçoencontraram uma conexão entre o maior consumo de bebidas açucaradas e um maior risco de câncer de cavidade oral (OCC) em mulheres.
Os pesquisadores usaram dados de 162.602 mulheres, 124 das quais desenvolveram Occ.
Eles descobriram que o risco de OCC era 4,87 vezes maior em mulheres que consumiram pelo menos uma bebida açucarada a cada semana em comparação com aquelas que consumiram menos de uma dessas bebidas a cada mês.
E esse maior risco de câncer estava presente, independentemente de as mulheres envolvidas em comportamentos do estilo de vida prejudiciais, como fumar ou beber. Entre as mulheres que evitaram o tabaco e o álcool, beber pelo menos uma bebida açucarada por dia estava ligada a um risco de OCC 5,46 vezes maior em comparação com as mulheres que consumiram menos de uma bebida açucarada mensalmente.
OCC refere -se a cânceres que se formam na boca, inclusive na língua, gengivas ou amígdalas. É mais comumente visto em homens e naqueles que bebem álcool fortemente ou usam produtos de tabaco. Espera-se que os EUA vejam quase 60.000 novos casos de cavidade oral e câncer orofaríngeo (meio de garganta) em 2025.
Mas em todo o mundo, especialistas notaram “uma incidência crescente de câncer de cavidade oral em mulheres não fumantes”, disse a autora de estudo sênior Brittany Barber, MD, professora associada do Departamento de Otorrinolaringologia, Cirurgia Chefe e Pescoço da Universidade de Washington, disse Saúde.
Este estudo pode ser um ponto de partida para futuras investigações sobre se a dieta pode estar por trás desse aumento.
“Mesmo em mulheres que não fumam ou bebem pesadamente, o consumo frequente de bebidas açucaradas pode aumentar significativamente seu risco (da OCC)”, disse Jason Auerbach, DDS, cirurgião oral e maxilofacial e co-CEO da Max Surgical Specialty Management em Nova Jersey. “Isso é bastante significativo porque introduz um fator de risco modificável – algo que as pessoas podem realmente controlar”.
Para entender como refrigerante, bebidas de frutas, bebidas energéticas e outras bebidas adoçadas com açúcar podem tornar uma pessoa com maior probabilidade de obter câncer de cavidade oral, é útil analisar fatores de risco bem estabelecidos para o câncer.
Embora existam outros fatores (incluindo doença gengival de longo prazo, genética ou dentaduras mal ajustadas), as mais significativas são “os ‘três grandes’ fatores de risco”-Tobacco, álcool e vírus do papiloma humano (HPV), disse Auerbach Saúde.
O tabaco e o álcool são considerados agentes cancerígenos. Mas eles também podem produzir inflamação crônica e mudanças no microbioma oral de uma pessoa, explicou Barber.
Barber e seus colegas levantaram a hipótese de que algo semelhante pode estar acontecendo com bebidas açucaradas: “o alto consumo de açúcar na forma de bebidas pode levar a inflamação crônica”, disse ela.
Novamente, essa ingestão e inflamação de açúcar podem alterar o microbioma oral, aumentos de condução em bactérias nocivas e maior estresse oxidativo, “o que pode contribuir para os danos ao DNA e risco de câncer”, disse Auerbach. Simplesmente, as bebidas açucaradas podem criar “um ambiente onde as células cancerígenas podem se desenvolver com mais facilidade”, acrescentou.
Além da inflamação, existem algumas outras explicações em potencial para essa conexão, disse Auerbach. Por um lado, bebidas açucaradas, como refrigerantes e bebidas esportivas “são altamente ácidas”, disse ele. Isso significa que eles podem danificar o tecido mole (ou mucosa oral) na boca ao longo do tempo, explicou, tornando as células potencialmente mais vulneráveis a mudanças cancerígenas.
Além disso, o excesso de consumo de açúcar pode levar à resistência à insulina, disse Auerbach, o que, por sua vez, pode aumentar os níveis de fator de crescimento semelhante à insulina (IGF-1), um hormônio “associado ao crescimento do câncer”.
Por enquanto, porém, Barber enfatizou que não podemos dizer definitivamente que as bebidas adoçadas com açúcar causam occ. A pesquisa de seus colegas e seus colegas simplesmente encontrou uma associação.
Havia outras limitações no estudo também. Não houve muitos eventos – ou seja, casos de OCC – registrados nos dados fornecidos, e o estudo incluiu apenas mulheres, o que significa que pode não ser generalizável para pacientes do sexo masculino em geral.
Em geral, reduzir a ingestão de bebidas açucaradas é uma boa jogada para a sua saúde, disse Auerbach.
“O excesso de açúcar é ruim para a saúde bucal, levando a questões odontológicas comuns, como cáries, doenças gengivais e inflamação”, explicou ele. “Pacientes com alta ingestão de açúcar geralmente têm problemas dentários significativos, e a inflamação crônica na boca é um precursor conhecido de várias doenças”.
Além disso, grandes quantidades de ingestão de açúcar foram vinculadas a outros riscos à saúde, incluindo diabetes e doenças cardíacas, acrescentou Auerbach.
Quando se trata de risco de OCC em particular, este estudo sugere que “consumir regularmente bebidas adoçadas com açúcar-especialmente em grandes quantidades-poderia aumentar seu risco ao longo do tempo”, disse Auerbach. “Para pessoas que já estão em maior risco – fumantes, bebedores, aqueles com histórico familiar de câncer bucal – este é outro motivo para repensar sua dieta”.
No entanto, a ideia de que essas bebidas podem contribuir para o desenvolvimento da OCC ainda é novo, enfatizou. Mais pesquisas são necessárias.
E como em qualquer outra coisa, “moderação é importante”, disse Auerbach. “Este estudo não está dizendo que beber refrigerante ou suco ocasional lhe dará câncer oral”.
Ainda assim, as pessoas devem saber sobre o fato de que essas bebidas estão ligadas ao câncer e outras doenças crônicas, para que possam fazer escolhas alimentares informadas, acrescentou Barber.
Se refrigerantes, bebidas esportivas, chás adoçados e outras bebidas adoçadas com açúcar fazem parte da sua dieta agora, pode ser útil reduzir sua ingestão. Tente trocar algumas bebidas açucaradas por água e “concentre -se no que você coloca em seu corpo”, aconselhou Auerbach.
Ver um profissional de odontologia regularmente também é importante, principalmente se você estiver preocupado com o risco de câncer bucal.
“O câncer bucal é mais tratável quando capturado cedo, portanto, prestar atenção a quaisquer mudanças na boca – pistas que não curam, dor persistente ou nódulos inexplicáveis - é crucial”, disse Auerbach.
