Está em andamento um recall de milhares de galões de molhos para salada e condimentos distribuídos em 27 estados, de acordo com a Food and Drug Administration (FDA). Os produtos foram recolhidos inicialmente em 6 de novembro devido à possível contaminação de um objeto estranho, especificamente plástico preto. Na quinta-feira, a FDA atribuiu ao recall o segundo nível de risco mais alto, Classe II, o que significa que é improvável que os produtos causem efeitos graves à saúde.
O recall afeta diversos itens, produzidos pela Ventura Foods LLC, que podem ser identificados pelo seguinte:
- Rancho de Leitelho de Hidden Valley; SKU: 0 26700 19192 3; código de lote: MFG102725H
- Costco Service Deli César Molho; SKU: 0 26700 19376 7; códigos de lote: B28025, B28125, B28225, B29025, B29125 e B29225
- Costco Food Court Molho César; SKU: 0 26700 19376 7; data de validade: 4 de março de 2026
- Molho de churrasco de mostarda estilo Carolina Publix Deli; SKU: 10 026700 16964 6; código de lote: B28725
- Molho César Regal para Moinho de Pimenta; SKU: 0 93901 72607 0; código de lote: H29025
- Molho César Cremoso de Moinho de Pimenta; SKU: 0 93901 78134 5; código de lote: H29025
- Molho de Salada Italiano Monarch; SKU: 7 67367 00518 4; código de lote: B29525
- Molho e molho cremoso Poblano Avocado Ranch Sysco; SKU: 7 34730 53243 1; código de lote: MFG101625H
- Molho Ventura César; SKU: 00 026700 17360 8; código de lote: P27525
Os produtos recolhidos foram distribuídos para delicatessens e praças de alimentação em sete varejistas em 42 locais em Kentucky, New Hampshire, Carolina do Sul, Geórgia, Flórida, Minnesota, Michigan, Illinois, Maryland, Nova Jersey, Carolina do Norte, Wisconsin, Nebraska, Virgínia, Missouri, Louisiana, Pensilvânia, Indiana, Washington, Colorado, Oklahoma, Arkansas, Kansas, Texas, Ohio, Dakota do Norte e Oregon. Os produtos também foram enviados para um varejista na Costa Rica.
Costco também fez recall dos seguintes itens, que já expiraram, que continham o molho para salada afetado:
- Salada César; número do item: 19927; datas de validade: 17/10/25 a 09/11/25
- Sanduíche de Frango c/ Salada César; número do item: 11444; datas de validade: 17/10/25 a 09/11/25
O FDA não forneceu instruções específicas para este recall. Ainda assim, como num recall de Classe II, a opção mais segura é não usar os produtos afetados – o molho recolhido pode conter plástico preto de um ingrediente de cebola granulada, o que representa um risco à segurança.
Como os itens afetados foram distribuídos em delicatessens e praças de alimentação, é improvável que os consumidores tenham os produtos em casa. Os compradores frequentes nos varejistas – incluindo Costco, Publix e Gordon’s Food Service – ainda devem estar cientes da situação e jogar fora todos os itens recolhidos.
