Desde o início do século XX, a palavra “ração” tem sido sinônimo da mistura de carnes e grãos de pellets, do tipo pellet-mas o conceito de nutrição de uma aresta também poderia se aplicar aos seres humanos?
Um vídeo viral recente sobre Tiktok está envolvendo algumas pessoas interessadas em uma refeição frequentemente apelidada de “Kibble Human”. Em seu popular vídeo de janeiro de 2025, o criador @myfoodisme2 diz que sua dieta consistiu em uma combinação de legumes picados sem sabor, peito de frango, tofu, grãos e legumes nos últimos cinco anos.
O vídeo orienta os espectadores pelo processo de corte, cozinhar e misturar esses ingredientes em uma tigela grande. Empacotar sua dieta com essa mistura – que parece não muito diferente da ração animal – luta com seus dias com alimentos integrais e pouco barulho, @myfoodisme2 afirma. Seus vídeos inspiraram uma série de outros usuários a pularem na onda humana.
No entanto, comentaristas e especialistas têm algumas opiniões fortes sobre o valor (e o gosto) de uma rabugento humano. Embora alguns digam que um chow diário como esse pode simplificar o planejamento de refeições e fornecer nutrição sólida, outros observam suas desvantagens.
“Comer os mesmos alimentos por longos períodos pode levar ao tédio, insatisfação e até lacunas de nutrientes se as refeições não forem adequadamente equilibradas e variadas”, disse Wan Na Chun, MPH, RD, CPT, proprietário de One Pot Wellness em Indianapolis, disse Saúde.
Então, você deve sair da tigela com seu nome ao lado e fazer sua própria versão do Kibble? Aqui está uma olhada nos prós e contras de comer estilo animal.
É difícil argumentar com o valor nutricional da mistura de grupos de alimentos do @myfoodisme2. Como ele aponta em seu vídeo, sua refeição unidirecional contém 19 alimentos integrais.
Emma Laing, PhD, RDN, diretora de dietética da Universidade da Geórgia e porta -voz nacional da Academia de Nutrição e Dietética, disse Saúde Ela é fã de padrões de refeições que promovem vegetais-pouco consumidos nos EUA-e feijões, que são ricos na fibra que a maioria dos americanos não recebe o suficiente em suas dietas.
“Se as pessoas são inspiradas a adicionar alimentos à sua dieta que normalmente não comem seguindo essa tendência, essa pode ser uma boa jogada para adicionar variedade ao seu prato e preencher lacunas em nutrientes”, disse ela.
Em suas postagens, @Myfoodisme também compartilhou que, antes de preparar a refeição, sua “ração”, ele lutou para consumir vegetais suficientes porque não gostava de seu gosto e textura. Cortá -los finamente e misturá -los com outros ingredientes parece ter corrigido esse problema.
Segundo Laing, essa solução também pode funcionar para os outros. “Mudar a textura dos vegetais e misturá -los com outros ingredientes pode ser uma maneira inteligente de ‘escondê -los’ e aumentar seu consumo entre comedores exigentes”, disse ela.
Preparar regularmente uma refeição de um lado de grande lotes também elimina a necessidade de planejamento complicado de refeições, o que economiza energia mental, apontou Chun.
“Isso pode facilitar a atingir consistentemente seus objetivos nutricionais, principalmente se buscarem proporções macro específicas ou contagens de calorias”, disse ela.
E para pessoas com restrições alimentares ou aquelas que sofrem de ansiedade em torno das escolhas alimentares, a previsibilidade da ração humana também pode ser reconfortante.
Apesar de seus benefícios potenciais, o Human Kibble não é vencedor de um jantar para todos. As pessoas geralmente desejam mais variedade do que animais de estimação – então comer a mesma mistura repetidamente pode ficar muito chato.
Se você decidir seguir a rota de ração, “girando através de uma variedade de alimentos a cada preparação de refeições, incluindo grãos integrais, legumes, frutos do mar, especiarias e óleos (como azeite extra -virgem) melhoraria a palatabilidade e a diversidade de nutrientes”, recomendou Laing.
Sem às vezes adicionar temperos como sal, você também pode acabar com deficiências de eletrólitos. Chun enfatizou a importância do sódio suficiente nas dietas de pessoas ativas, dado que esse mineral se perde através do suor. Tempere sua tigela com sal ou outra mistura de aroma pode ajudar a evitar desequilíbrios.
A capacidade de armazenamento e a segurança alimentar também podem ser questões problemáticas. Enquanto o enorme tigela do @myfoodisme2 parece comida suficiente para durar uma semana inteira, o USDA recomenda manter as sobras na geladeira por apenas até quatro dias para reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos.
Mesmo que essa mistura viral cubra suas bases nutricionais, pensar em refeições como “ração” pode prejudicar sua mentalidade em torno da comida. “O idioma que usamos sobre questões alimentares”, disse Chun. “Chamar ‘Kibble’ pode fazer com que a alimentação pareça mecânica, o que não é uma mentalidade saudável.”
Ao todo, cozinhar a ração humana não é inerentemente perigosa – desde que você cozinhe ingredientes a temperaturas seguras.
No entanto, Laing alertou que poderia não fornecer calorias suficientes para pessoas com mais necessidades de energia (como atletas) e que de repente mudam seu padrão alimentar – para “rabiscos” ou qualquer outra dieta – podem causar desconforto digestivo.
Além disso, à medida que você pesa a decisão de rabugento ou não de ralas, lembre -se de que a comida é muito mais do que sustento.
“A comida é realmente combustível, mas também é uma fonte de cultura, conexão e prazer”, disse Laing. “Enquanto algumas pessoas se contentam em comer refeições semelhantes dia após dia, a maioria das pessoas achou que é necessária uma abordagem mais variada e flexível para que se sintam satisfeitas e nutridas”.
